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母ちゃんレシピ☆

2021.04.03

  • 青木知

皆さま、こんにちは。

JPHのAOKIです。

 

(さて本日は、

母ちゃんレシピと題しまして小話をひとつ。。)

 

只今絶賛

花粉症!

新玉ねぎ中!!のAOKIですが

皆さまいかがお過ごしでしょうか。

 

そもそもAOKI家の玉ねぎ消費量は年中高め。

この時期となると

いよいよな頻度・かたちで

食卓に玉ねぎを登場させているわけです。

 

例えばこちら↓

 

 

 

 

 

 

 

 

 

AOKIオリジナル餃子っ!

 

新玉ねぎを使うことで

とってもジューシーに仕上がります。

 

※せっかくなのでざっくりと【材料】↓

 

・新玉ねぎ みじん切り(多め)

・白菜 みじん切り

・豚挽き肉 

・塩コショウ 

・にんにく

・しょうが

・ごま油

・オイスターソース

・顆粒だし(ぬるま湯に溶かしておくと◎)

・酒 

各適量

 

↑以上、餃子餡レシピ。

(注)おそれず手でこねこね、

 しっかり混ぜ合わせてくださいね ♪

 

※AOKIオススメとしては

その餡に大量のシソをin!

からの包み、

からの焼き、

からのそっこーお口にin!

でお召し上がりいただくのがよろしいかと(*ノωノ)

次回も

母ちゃんレシピ?でお会いしましょう。

 

・・・それではまた☆

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